Домой » Правильное питание » 10 продуктов для здорового сердца
какие продукты полезные для сердца

10 продуктов для здорового сердца

Для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний специалисты рекомендуют сбалансировать питание, ограничить в рационе сахар, соль, насыщенные жиры, красное мясо. А какие продукты полезные для сердца? Что надо включить в свое меню, чтобы быть уверенным – ваша диета правильная?

Какие продукты полезные для сердца

1. Овес

Овес содержит растворимую клетчатку. Она как губка впитывает «плохой» холестерин. Оказывается, что дефицит клетчатки в рационе может быть опаснее для сердечно-сосудистой системы, чем мясная диета.

Лучше выбирать овсяную крупу, а не хлопья, потому что полезные свойства природной клетчатки присущи только цельному зерну.

2. Оливковое масло

Много не надо. 4 ст. л. масла в день достаточно. Оливковое масло снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, понижая уровень ЛПНП холестерина.

3. Рыба жирных сортов

Лосось и другая жирная рыба обеспечат организм омега-3 жирными кислотами. Они защищают сердце, ограничивая воспаления, возникающие в организме, и препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. Эти кислоты также снижают уровень плохого холестерина в крови.

Читайте также: Какая рыба самая полезная для здоровья🐟

4. Бобовые

У людей, которые регулярно едят бобовыми — фасоль, горох, чечевица снижается риск сердечных заболеваний по сравнению с теми, у кого бобовые появляются на столе менее 1 раза в неделю.

5. Орехи

Это хороший источник здоровых, ненасыщенных омега-3 жирных кислот, особенно альфа-линоленовой кислоты. Как показывают исследования, орехи помогают противостоять воспалениям в кровеносных сосудах, понижают кровяное давление и держать холестерин под контролем. 

Известно, что это довольно калорийный продукт и его чрезмерное употребление может привести к избыточному весу, а это не полезно для сердца. Так сколько же можно орехов съедать ежедневно, чтобы благо не стало злом? Всего 25-30 г орехов защитят сердце от атеросклероза и инфаркта, придадут сосудам эластичность и защитят от тромбообразования.

Читайте также: Чем полезен миндаль?

6. Помидоры

Это один из лучших источников калия, витаминов C, E и фолиевой кислоты, которые стимулируют работу сердца и помогают снизить артериальное давление крови. Однако настоящее сокровище содержится в мякоти томатов — ликопине, сильном антиоксиданте, который борется с вредными свободными радикалами, защищая от повреждений клетки сердца. Исследования показывают, что он также может уменьшить риск атеросклероза, инфарктов и инсультов. Ценные для сердца, тем не менее не сырые помидоры, а их продукты переработки (соки, пюре, кетчупы), или сушеные томаты.

Читайте также: 5 причин пить томатный сок ежедневно

7. Листовая зелень

Наиболее полезными считаются «зеленые» овощи — шпинат, салат, брокколи, цветная капуста, мангольд, кудрявая капуста кале. Эти овощи отрегулируют уровень магния и кальция в организме и удовлетворят его потребности в фолатах, лютеине, витаминах группы В, витамине Е и других полезных соединений, которые помогают поддерживать низкий уровень гомоцистеина.

Читайте также: Гомоцистеин — еще одна причина атеросклероза

8. Апельсины

Пектин — растворимое пищевое волокно, содержится не только в мякоти цитрусовых, но и в яблоках, сливах, грушах.

Пектин снижает артериальное давление, препятствует рубцеванию сердечной ткани, которое может происходить в пожилом возрасте.

9. Ягоды

В ягодах много ацетилсалициловой кислоты, которая помогает снизить кровяное давление. Это вещество также предотвращает образование тромбов.  

10. Свежие травы

Розмарин, орегано, шалфей, тимьян и другие травы содержат много антиоксидантов: флавоноидов и каротиноидов. Эти вещества нейтрализуют свободные радикалы, которые приводят к повреждению клеток сердца, а также к развитию атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Травами вполне можно заменить соль, которая, как известно, неблагоприятно влияет на артериальное давление.

Читайте также: Травы, которые помогают при аритмии сердца

Какие продукты полезные для сердца — еще несколько советов

Восполните дефицит магния. Его недостаток приводит к нарушению сердечного ритма. Ешьте больше продуктов, богатых магнием — миндаль, семена тыквы, шпинат.

Повышайте уровень дефицита витамина D. Его низкий уровень связывают с увеличением риска заболеваний сердца. Витамин D вы найдете в жирной морской рыбе, яйцах, грибах.

Пожалуйста, оцените статью

Дзен Динамика Жизни

Смотрите также

Как диагностируют атеросклероз

Как диагностируют атеросклероз

Об атеросклерозе могут сообщать такие симптомы, как труднозаживающие раны, истощение мышц, выпадение волос, часто мерзнущие …

Один комментарий

  1. Статья для меня актуальна, хотела почитать какие продукты способствуют здоровью сердца. Теперь буду знать, какие продукты любит наше сердце. Благодарю!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.