Динамика Жизни Путь к здоровому образу жизни, стройности и счастью
Звучит довольно драматично, не так ли? Для большинства людей отказ от сахара является сумасшедшей идеей и, наверное, невыполнимой. Но сократить потребление сахара в рационе вполне под силу каждому. Главное, перебороть эту привычку и поверьте со временем вы перестанете скучать по конфетам, пирожным и другим лакомствам. Зачем это нужно, спросите вы?
На самом деле сахар безобиден, когда находится на естественном необходимом уровне в организме, ведь некоторые углеводы мы получаем из сахара. Фрукты, овощи и молочные продукты содержат такие углеводы, известные как фруктоза и лактоза. Но когда в вашем рационе на регулярной основе появляются другие источники сахара, например, сладкие лакомства — это увеличивает уровень инсулина в организме, что в свою очередь, влияет на метаболизм и добавляет лишние сантиметры на талии. Вы думаете это единственный вред сахара? Далеко нет. Итак, почему же стоит сократить потребление сахара в рационе?
1. От сахара не только толстеют, но и болеют
Печень – это один из самых важных органов и сахар способен ей очень навредить. А именно, избыток сахара превращается в печени в жир и поскольку она перегружена, то жир задерживается там навсегда. Всё это ведёт к образованию неалкогольной жировой болезни печени.
2. Сахар вызывает резистентность к инсулину, которая приводит к диабету
Если уровень инсулина постоянно высокий из-за высокого уровня глюкозы в крови, это вызывает инсулинорезистентность. Когда так происходит, ваш организм перестаёт реагировать на более низкие уровни инсулина, и глюкоза сохраняется в виде жира. После того как вы заработали инсулинорезистентность, сахарный диабет 2 типа находится в одном шаге от вас.
3. Рак питается сахаром
Это следующий вред сахара. В 1955 году Нобелевский лауреат Отто Варбург обнаружил, что раковые клетки питаются глюкозой. С тех пор дополнительные исследования показали, что вы можете активировать гибель раковых клеток путём лишения их глюкозы. Это делается с помощью очень строгой кетогенной диеты.
4. Болезнь Альцгеймера
Люди с диабетом в два раза чаще страдают болезнью Альцгеймера. Сахарный диабет не вызывает рак, но всё больше и больше исследований выявляют одинаковую причину – употребление в пищу продуктов, которые ведут к изменению роли инсулина в организме.
5. Сахар подавляет иммунную систему
Такой вред сахара для организма работает, используя ряд различных механизмов:
— мешает транспортировке витамина С;
— белые клетки крови имеют пониженную способность убивать микробы в присутствии сахара;
— влияние жирных кислот нейтрализуется, когда сахар в организме. Это делает клетки более восприимчивыми к инфекциям.
6. Уменьшение силы памяти
Чрезмерное потребление сахара вредит не только организму, но и вызывает проблемы с памятью. Сахар – это что угодно, но не пища для мозга. Слишком большое его количество в рационе связано со снижением когнитивной функции, а также меняет структуру мозга.
7. Саботирует ваши тренировки
Те, кто посещает тренажёрный зал опасаются, что самый главный вред сахара – образование жира в теле. Но это не всё, чего стоит бояться. Сахар вредит мышцам и их гораздо труднее нарастить. Сладкое повышает устойчивость вашего организма к инсулину, который является кошмаром, если вы мечтаете о кубиках пресса. Инсулин будет отправлять жир в вашу печень, а не давать энергию для роста мышц.
8. Сахар разрушает зубы
То, что сахар вредит зубам никого не удивит. Его сочетание со слюной и бактериями создаёт идеальное место для развития кариеса. Если вы хотите сохранить здоровье зубов и сэкономить деньги на визите к стоматологу – сократите потребление сахара.
9. Сахар повышает кровяное давление
Как известно, чрезмерное потребление сладкого приведет к ожирению. Сахар не только увеличивает вес тела, но и повышает артериальное давление. В результате увеличивается нагрузка на сердце, что может привести к сердечному приступу, инсульту, и проблем с почками.
10. Сахар делает нас голодными
Это тоже можно охарактеризовать, как вред сахара. Чем больше вы едите сахара, тем голоднее себя чувствуете. Вспомните, как быстро после завтрака вы ощущали чувство голода? Возможно утром вы съели слишком много сладких продуктов. И что получили? Пустые калории, которые совсем вам не нужны.