Продукты, которые следует избегать если у вас остеопороз

Общеизвестно, что кальций и витамин D нужны для крепких и здоровых костей. Существует много информации о том, как укрепить здоровье костей. Необходимо уделять внимание не только образу жизни, но и питанию. Однако в статье речь пойдёт не о продуктах полезных для костей, а о том, что нельзя есть при остеопорозе.

Что нельзя есть при остеопорозе: запрещённые продукты

Продукты с высоким содержанием оксалатов

Шпинат, свёкла мангольд, свёкла, щавель, ревень и другие зелёные листовые овощи — это продукты в которых полно важных питательных веществ. Однако людям страдающим остеопорозом надо быть с ними осторожней. Причина — высокое содержание оксалатов в продуктах. Эти растительные соединения препятствуют усвоению кальция. Как насладиться преимуществами листовых овощей? Сочетайте их с продуктами содержащие кальций. Например, шпинат с сыром — это не только вкусно, но и полезно.

Бобовые

Это суперполезные продукты, содержащие клетчатку, магний, кальций и фитаты. Последнее — природное вещество, которое ухудшает усвоение железа, цинка и кальция. Чтобы снизить уровень фитатов перед варкой бобовые надо замачивать в воде несколько часов.

Продукты из сои

С одной стороны, они богаты белком, который помогает строить кости, а с другой соя содержит оксалаты, о которых уже упоминалось выше. Как быть? Всё хорошо в меру.

Читайте также: Соя – польза или вред для здоровья?

Алкоголь

Чрезмерное употребление алкоголя влияет на снижение массы костной ткани, так как он блокирует усвоение кальция.

Обработанный сахар

Это плохо не только для фигуры. Сахар истощает такие питательные вещества, как кальций, магний, медь. В результате организм забирает кальций из костей и выводит его с мочой. Для профилактики остеопороза старайтесь избегать сладких закусок. Удовлетворяйте своё пристрастие к сладкому здоровой альтернативой. Отлично подойдёт чернослив или курага.

Кофеин

Исследования показали, высокое содержание кофеина в рационе негативно влияет на плотность костной ткани. Объясняется всё тем, что кофеин увеличивает скорость потери кальция через мочу.

Читайте также: Пять напитков-стимуляторов, заменяющих кофе

Газированные напитки

Это не только сахар, но и большое количество фосфорной кислоты — пищевой добавки, которая препятствует усвоению кальция и магния.

Читайте также: 

Какие продукты полезны для почек

Болят суставы? Не ешьте эти продукты!

Солёные продукты

Исследования показывают, что чрезмерное количество соли в рационе способствует выведению кальция через почки, что со временем приводит к ослаблению костей.