5 причин пить томатный сок ежедневно

Томатный сок один из самых полезных овощных соков. В нём мало калорий — в 100 г всего 17 калорий. Из-за низкого содержания углеводов у томатного сока низкий гликемический индекс равный 35. Этот напиток богат минералами и витаминами. В его составе калий, фосфор, цинк, медь, магний, железо, кальций, витамины C, A, E и B. Кроме того, томатный сок богат антиоксидантами: бета-каротинами, лютеином и ликопином.

Чем полезен томатный сок или 5 причин пить его каждый день

1. Отлично подходит для утоления голода и похудения. Благодаря своей густой консистенции обеспечивает ощущение сытости без лишних калорий. Снижению веса способствует высокое содержание клетчатки в соке, низкое содержание углеводов и низкий гликемический индекс, что помогает поддерживать оптимальный уровень глюкозы в крови.

2. Томатный сок благоприятно влияет на работу сердечно-сосудистой системы. Это заслуга калия. Он регулирует работу сердца и нормализует артериальное давление. В свою очередь, антиоксиданты защищают эндотелий кровеносных сосудов от развития атеросклеротических бляшек.

3. Сок из томатов улучшает пищеварение. Его ежедневное употребление активирует печень и улучшает перистальтику кишечника, что позволяет эффективно бороться с запорами.

Читайте также: Простые способы улучшить пищеварение

4. Антиоксиданты, содержащиеся в томатном соке, поддерживают работу иммунной и нервной системы, уменьшают образование раковых изменений.

Читайте также:
Диета против рака — работает ли она?

5. Положительное влияние на кожу, волосы и ногти. Томатный сок — вкусная терапия для красоты и здоровья. Витамин А, содержащийся в помидорах обновляет эпидермис, активирует процессы регенерации, предотвращает старение кожи.

Кому нельзя пить томатный сок

Существует ряд ограничений, когда следует отказаться от употребления томатного сока. Это аллергические реакции, воспаление желудка, язвенная болезнь желудка на фоне повышенной кислотности, холецистит и воспаление поджелудочной железы. Высокое содержание минеральных солей может стать катализатором, повышающим давление.

Домашний сок или из магазина?

Конечно же, самый полезный томатный сок, приготовленный дома. Но не у всех есть время, да и желание готовить самостоятельно, хотя делать его достаточно просто.

Как правильно выбрать томатный сок в магазине? Лучше, если это будет сок с небольшим сроком годности, без синтетических добавок. Обращайте внимание на количество соли и сахара. Некоторые производители добавляют в сок глюкозно-фруктозные сиропы, хотя для хорошего вкуса вполне достаточно сахара, который естественным образом содержится в подморах.

Не поленитесь прочитать состав перед покупкой. Если на первом месте вода, то от такого сока лучше отказаться, ведь вы хотите купить полезный томатный сок, а не воду, разбавленную томатным концентратом.

Дорогие читатели, а вы любите томатный сок? 😉